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學(xue)院現設7個專業(ye)，其中風景園林設計專業(ye)為(wei)教(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)學(xue)改革(ge)試(shi)點專業(ye)，省級高職教(jiao)(jiao)育(yu)示(shi)(shi)范性專業(ye)、高等職業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)特色專業(ye)、高等職業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二類品牌(pai)專業(ye)；食品生物技術專業(ye)為(wei)省級示(shi)(shi)范性專業(ye)、高等職業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)二類品牌(pai)專業(ye)；藥(yao)學(xue)、精細(xi)化工技術專業(ye)為(wei)省級高等職業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)重點專業(ye)。
學(xue)院教(jiao)(jiao)職工95人(ren)(ren)(ren)(ren)，其(qi)中教(jiao)(jiao)授(shou)23人(ren)(ren)(ren)(ren)，副(fu)教(jiao)(jiao)授(shou)及高(gao)(gao)(gao)級(ji)工程(cheng)師(shi)44人(ren)(ren)(ren)(ren)，其(qi)中廣(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)“珠江學(xue)者”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，黃炎培(pei)職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)杰出教(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)名師(shi)2人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)高(gao)(gao)(gao)等職業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)領軍人(ren)(ren)(ren)(ren)才培(pei)養對象2人(ren)(ren)(ren)(ren)，廣(guang)(guang)東省(sheng)(sheng)南粵優秀教(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳市“鵬城學(xue)者”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳市地(di)方領軍高(gao)(gao)(gao)層次專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)(ren)，校級(ji)教(jiao)(jiao)學(xue)名師(shi)5人(ren)(ren)(ren)(ren)。
學院建(jian)(jian)有(you)國家(jia)級精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)7門(men)，省(sheng)級精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)8門(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)5門(men)，校級精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)18門(men)，國家(jia)專業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學資源(yuan)庫課(ke)程(cheng)2門(men)，國家(jia)精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)資源(yuan)共享課(ke)7門(men)，省(sheng)級精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)資源(yuan)共享課(ke)9門(men)，國家(jia)級精(jing)(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)2本，主(zhu)編(bian)“十二(er)五”職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)國家(jia)規劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)9本，省(sheng)級高職教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學團隊1個(ge)(ge)、校級優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學團隊1個(ge)(ge)，獲(huo)廣東(dong)省(sheng)級高等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學成果(guo)2項。已建(jian)(jian)成化學與生物(wu)公共基(ji)礎、園林、生物(wu)技術、精(jing)(jing)(jing)(jing)細化工與材(cai)料四個(ge)(ge)實(shi)訓(xun)分(fen)室(shi)，共31個(ge)(ge)實(shi)訓(xun)單元(yuan)，擁(yong)有(you)設備3972臺（套），價(jia)值(zhi)6607余萬元(yuan)，其中生物(wu)技術實(shi)訓(xun)分(fen)室(shi)被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)部(bu)、財(cai)(cai)政部(bu)認定的中央(yang)職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)訓(xun)示范基(ji)地(di)，藥(yao)學專業校內實(shi)訓(xun)基(ji)地(di)為(wei)中央(yang)財(cai)(cai)政支持的現代職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)質(zhi)量提升(sheng)計劃實(shi)訓(xun)基(ji)地(di)，分(fen)析測試基(ji)地(di)為(wei)廣東(dong)省(sheng)高等職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)(yu)實(shi)訓(xun)基(ji)地(di)。自1996年成立以來，累計為(wei)社會輸送畢業生6900余名(ming)，平均(jun)一次就業率(lv)超過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精(jing)細化工技術
【培(pei)養(yang)目標】省高職重點(dian)專(zhuan)業，下設精(jing)(jing)細化(hua)(hua)(hua)學(xue)品和化(hua)(hua)(hua)妝品兩個(ge)專(zhuan)業方(fang)向。長期為(wei)深圳市電子信(xin)息、新能(neng)源、新材(cai)料、化(hua)(hua)(hua)妝品、美(mei)容護理等(deng)行(xing)業培(pei)養(yang)掌握精(jing)(jing)細化(hua)(hua)(hua)工高新技術(shu)，具備產品研(yan)發、生(sheng)產、質檢、采購(gou)、營銷(xiao)能(neng)力的創新型(xing)高技能(neng)人才。
【主干課(ke)程(cheng)】電子信(xin)息新材料(liao)、涂料(liao)和(he)(he)膠粘(zhan)劑技(ji)(ji)術(shu)、化妝品和(he)(he)洗滌劑技(ji)(ji)術(shu)、香精香料(liao)技(ji)(ji)術(shu)、化妝品檢驗與功(gong)效評價、精細化學(xue)品分(fen)(fen)析檢驗技(ji)(ji)術(shu)、儀器分(fen)(fen)析、創新思維等。
【就(jiu)業(ye)(ye)方向(xiang)】在比亞(ya)迪、光啟科技、大(da)疆、波頓香精、SGS檢(jian)(jian)測等高新科技企業(ye)(ye)，出入境(jing)檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫局、市(shi)質檢(jian)(jian)院、清華(hua)研究院等事業(ye)(ye)單位(wei)從(cong)事相關崗位(wei)工作。就(jiu)業(ye)(ye)面寬，收(shou)入高、畢業(ye)(ye)生供(gong)不應求，一(yi)次性簽協率和就(jiu)業(ye)(ye)率穩定在98%以上(shang)。
2．材料(liao)工程技術（新材料(liao)應用(yong)技術專業方向）
【培養目標】培養面向電子信息、航天與(yu)海洋、新能源與(yu)節(jie)能、人工智能等(deng)主要(yao)新材料應用領域(yu)，掌(zhang)握新材料制備、功能提升、應用開發以及性能檢測(ce)技(ji)術，能承擔新材料輔(fu)助(zhu)開發、測(ce)試評估、應用生產(chan)、技(ji)術支持和質(zhi)量管理工作，具有創(chuang)新能力(li)、工程(cheng)實踐(jian)能力(li)和團隊(dui)協(xie)作精神的高素(su)質(zhi)技(ji)能型(xing)創(chuang)新人才。
【主干(gan)課程】新(xin)(xin)材(cai)料(liao)(liao)基礎、材(cai)料(liao)(liao)工(gong)程技術(shu)、材(cai)料(liao)(liao)功能(neng)化(hua)技術(shu)、新(xin)(xin)材(cai)料(liao)(liao)成型技術(shu)、電子信(xin)息材(cai)料(liao)(liao)、新(xin)(xin)能(neng)源材(cai)料(liao)(liao)、先進復合材(cai)料(liao)(liao)、生物醫用材(cai)料(liao)(liao)、材(cai)料(liao)(liao)檢測與評價、新(xin)(xin)材(cai)料(liao)(liao)創新(xin)(xin)實踐、材(cai)料(liao)(liao)再生與資源利用等。
【就業方向】面向電子電器、通(tong)訊設備、信息顯示(shi)與(yu)(yu)(yu)照明、能(neng)量轉換與(yu)(yu)(yu)儲存、汽車零部(bu)件(jian)、醫(yi)療器械與(yu)(yu)(yu)用品等新(xin)材料(liao)相關領(ling)域的(de)大中(zhong)型企業、科研院所(suo)、檢(jian)測機(ji)構，從事材料(liao)設計與(yu)(yu)(yu)生產(chan)、質量控制、市場開拓(tuo)與(yu)(yu)(yu)推(tui)廣、技術支持以(yi)及檢(jian)測評估等工作。
3．工業(ye)分(fen)析(xi)技(ji)術
【培(pei)養目標】“男(nan)神(shen)”、“女(nv)神(shen)”——質量保護神(shen)！別怪這世界(jie)套路深，“工業分(fen)析技(ji)術”令(ling)多少人(ren)蒙(meng)圈(quan)，不(bu)知所云(yun)。其實，它很接地氣，跟各個專業都很“曖昧”，它被譽為生(sheng)產的(de)“眼睛”，二十一(yi)世紀的(de)朝陽產業！三(san)年“修煉”，你(ni)會有一(yi)雙“火眼金睛”，細菌、分(fen)子(zi)，一(yi)網打盡！手持專業“神(shen)器”，你(ni)就是別人(ren)眼中(zhong)的(de)男(nan)神(shen)、女(nv)神(shen)！
【主干課(ke)(ke)程】商(shang)品(pin)(pin)檢驗(yan)課(ke)(ke)程教(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)對(dui)進(jin)出(chu)(chu)(chu)口商(shang)品(pin)(pin)如(ru)(ru)何(he)(he)抽樣(yang)，如(ru)(ru)何(he)(he)驗(yan)貨；現代品(pin)(pin)質(zhi)管理(li)課(ke)(ke)程教(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)如(ru)(ru)何(he)(he)對(dui)產(chan)品(pin)(pin)進(jin)行質(zhi)量(liang)控制，保證出(chu)(chu)(chu)優品(pin)(pin)，出(chu)(chu)(chu)精品(pin)(pin)；微生物(wu)檢驗(yan)課(ke)(ke)程教(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)尋找(zhao)食品(pin)(pin)、化妝品(pin)(pin)中細(xi)菌(jun)的蛛絲馬跡；儀器(qi)分析(xi)課(ke)(ke)程教(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)如(ru)(ru)何(he)(he)使用“高、大、上”的儀器(qi)找(zhao)出(chu)(chu)(chu)那些有(you)益或有(you)害(hai)的物(wu)質(zhi)；標準(zhun)化與(yu)計量(liang)技術(shu)課(ke)(ke)程教(jiao)會(hui)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)如(ru)(ru)何(he)(he)讓(rang)(rang)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)掌握的神器(qi)“穩(wen)、準(zhun)、狠”；產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)檢驗(yan)綜(zong)合(he)實訓是對(dui)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)畢業前(qian)的“一次大閱兵”，讓(rang)(rang)你(ni)(ni)(ni)(ni)(ni)十八(ba)般武藝樣(yang)樣(yang)精通(tong)！
【就(jiu)業方向】畢業季，各(ge)路“粉(fen)絲(si)”紛至沓來(lai)，有“骨灰級”粉(fen)絲(si)——出入境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫(yi)局、計量質量檢(jian)測(ce)研究院、外資SGS公(gong)司、華測(ce)檢(jian)測(ce)等，還有每年如雨后春筍般冒出的(de)“新粉(fen)”——各(ge)類外資、合資、獨資檢(jian)測(ce)機構(gou)。工(gong)作(zuo)環(huan)境寬(kuan)敞明(ming)亮，薪水豐厚，你還在等什么(me)？準備出場吧，我的(de)“神(shen)”！
4．藥學
【培(pei)養目標】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)是人類追求健康生活道路上(shang)永遠的(de)(de)(de)伙伴(ban)，藥(yao)(yao)(yao)(yao)學(xue)專業就是要帶(dai)給(gei)你(ni)(ni)和(he)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)相關的(de)(de)(de)學(xue)問(wen)與技能(neng)(neng)。經過三年的(de)(de)(de)學(xue)習，你(ni)(ni)將(jiang)全面(mian)(mian)熟悉從藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產、加工(gong)到(dao)最后的(de)(de)(de)流(liu)通使用各(ge)(ge)方(fang)(fang)面(mian)(mian)技能(neng)(neng)，能(neng)(neng)在藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產、檢驗(yan)、流(liu)通、使用和(he)研(yan)發領域(yu)從事藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)檢測(ce)、合(he)理(li)用藥(yao)(yao)(yao)(yao)指導(dao)以及(ji)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)銷(xiao)(xiao)售等(deng)各(ge)(ge)方(fang)(fang)面(mian)(mian)工(gong)作。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產環節，你(ni)(ni)將(jiang)掌握主要藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)備(bei)、質量(liang)控制(zhi)等(deng)基本(ben)方(fang)(fang)法和(he)技術，具備(bei)使用各(ge)(ge)種大型儀器設備(bei)的(de)(de)(de)能(neng)(neng)力，掌握先進的(de)(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)生產工(gong)藝、生產各(ge)(ge)環節的(de)(de)(de)質量(liang)控制(zhi)技術。在藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)經營環節，你(ni)(ni)將(jiang)熟悉藥(yao)(yao)(yao)(yao)事管理(li)的(de)(de)(de)法規(gui)、政(zheng)策(ce)與營銷(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)基本(ben)知識，能(neng)(neng)正(zheng)確指導(dao)消費者合(he)理(li)用藥(yao)(yao)(yao)(yao)，了解中、西(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)在儲存(cun)(cun)保管過程中的(de)(de)(de)變化規(gui)律，正(zheng)確對(dui)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)進行儲存(cun)(cun)、保管、養護，正(zheng)確處(chu)理(li)變質藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)。
【主(zhu)干(gan)課程(cheng)】藥(yao)學(xue)專(zhuan)業(ye)擁有(you)一(yi)支教學(xue)科(ke)研實力雄厚、與(yu)產業(ye)高(gao)度融(rong)合的“雙師型(xing)”專(zhuan)職(zhi)教師隊伍，及由(you)行(xing)業(ye)企業(ye)技(ji)(ji)術(shu)(shu)專(zhuan)家和能工(gong)巧(qiao)匠構成的兼職(zhi)教師隊伍，將通過無機(ji)化(hua)(hua)學(xue)、有(you)機(ji)化(hua)(hua)學(xue)、分析化(hua)(hua)學(xue)、生(sheng)物化(hua)(hua)學(xue)與(yu)技(ji)(ji)術(shu)(shu)、藥(yao)理學(xue)、藥(yao)物制劑技(ji)(ji)術(shu)(shu)、GMP概論(lun)、藥(yao)品檢(jian)驗技(ji)(ji)術(shu)(shu)、中(zhong)藥(yao)調劑技(ji)(ji)術(shu)(shu)、藥(yao)事管理學(xue)、GSP概論(lun)、藥(yao)品營(ying)銷基(ji)礎與(yu)實務等課程(cheng)對你(ni)進行(xing)嚴格訓練，助你(ni)在(zai)未來的職(zhi)業(ye)生(sheng)涯中(zhong)一(yi)展宏圖。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】按(an)照第三方調研機構麥(mai)可(ke)思公司的調查數據(ju)顯示：2016年以來(lai)，藥學專業(ye)(ye)畢業(ye)(ye)生當(dang)年平均總體(ti)就業(ye)(ye)率(lv)為97.8%，平均對口就業(ye)(ye)率(lv)超過80%。未來(lai)你可(ke)以在藥品(pin)(pin)生產經營企業(ye)(ye)、藥品(pin)(pin)檢驗部門、醫藥零售及貿易企業(ye)(ye)等(deng)相(xiang)關行業(ye)(ye)從事藥學服(fu)務、藥品(pin)(pin)學術推廣(guang)、藥品(pin)(pin)技(ji)術支持和管理工作、藥品(pin)(pin)經營質量管理等(deng)相(xiang)關工作。
5．食品生物技術
5.1 食品(pin)生(sheng)物(wu)技術(shu)方向
【培養(yang)目標】培養(yang)具有食(shi)(shi)品(pin)及(ji)功能(neng)食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工(gong)(gong)、營養(yang)保健和食(shi)(shi)品(pin)安(an)全質量管(guan)理(li)(li)等基本理(li)(li)論(lun)和基本技能(neng)，能(neng)從事(shi)食(shi)(shi)品(pin)（包括功能(neng)性(xing)食(shi)(shi)品(pin)）生產、加(jia)工(gong)(gong)、研發、銷售(shou)及(ji)售(shou)后咨(zi)詢(xun)、安(an)全與質量管(guan)理(li)(li)、營養(yang)咨(zi)詢(xun)、營養(yang)配餐、健康管(guan)理(li)(li)等相關工(gong)(gong)作的(de)技能(neng)人才(cai)。
【主干課程】無(wu)機化學(xue)(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)(xue)、營養科學(xue)(xue)(xue)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)(gong)技術、食(shi)(shi)品(pin)(pin)保藏技術、食(shi)(shi)品(pin)(pin)檢驗、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全與質量管理、功能(neng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)(gong)技術、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)(gong)技術綜合(he)(he)實訓、營養配餐綜合(he)(he)實訓。
【就業(ye)方向】在食品(pin)及保(bao)健(jian)品(pin)相(xiang)關(guan)企(qi)業(ye)從(cong)事(shi)(shi)生產(chan)技術管(guan)(guan)理、工(gong)藝管(guan)(guan)理、質量管(guan)(guan)理、產(chan)品(pin)研發、銷售等工(gong)作；在烘焙、咖(ka)啡等飲食服務行(xing)業(ye)從(cong)事(shi)(shi)相(xiang)關(guan)工(gong)作；在營養及健(jian)康管(guan)(guan)理公司從(cong)事(shi)(shi)相(xiang)關(guan)工(gong)作。
5.2 生物(wu)技術(shu)及應用方(fang)向(xiang)
【培養目標】基(ji)(ji)因檢(jian)(jian)測(ce)、克隆羊、轉基(ji)(ji)因食品、疫苗接(jie)種，這些(xie)字眼無(wu)論(lun)聽過與否，只(zhi)要有興趣想了解，來(lai)！你將學會基(ji)(ji)因操作、細胞培養、免疫檢(jian)(jian)測(ce)等(deng)技(ji)術基(ji)(ji)本(ben)理論(lun)和基(ji)(ji)本(ben)技(ji)能，今(jin)后你不(bu)僅能明(ming)白生(sheng)命的(de)奧秘還(huan)將成(cheng)為從事(shi)醫藥、醫藥、食品、農業、環保等(deng)產業領域的(de)產品生(sheng)產、質量管(guan)理、銷售(shou)以及輔(fu)助研發等(deng)工作的(de)技(ji)能人(ren)才。
【主干課程(cheng)】生(sheng)物(wu)化學(xue)與技術、基礎微生(sheng)物(wu)學(xue)、基因操(cao)作、細胞培(pei)養、免疫檢(jian)測、生(sheng)物(wu)制品(pin)工藝(yi)、生(sheng)物(wu)分離。難！其實(shi)不然，課程(cheng)名稱聽著難學(xue)而(er)已(yi)，課程(cheng)以操(cao)作為(wei)主，做中學(xue)，專(zhuan)業眾多教授博士(shi)深(shen)入淺出的講授定會(hui)讓你變難為(wei)易。
【就(jiu)(jiu)業(ye)方(fang)向(xiang)】生物專業(ye)難就(jiu)(jiu)業(ye)，錯！那(nei)得(de)看(kan)地域，截至16年底深圳(zhen)生物產(chan)業(ye)已突破(po)2000億，7000家生物企業(ye)等(deng)你來(lai)，只要你愿(yuan)意。畢業(ye)后(hou)可(ke)華(hua)大基因等(deng)牛人(ren)聚集的企業(ye)工(gong)作，也可(ke)以(yi)在食品(pin)藥品(pin)質量(liang)監督部(bu)門(men)、環保化工(gong)、醫院(yuan)等(deng)事業(ye)單位工(gong)作，還可(ke)以(yi)給(gei)清(qing)華(hua)、北大研(yan)究院(yuan)等(deng)科(ke)研(yan)院(yuan)所的教授博士(shi)們(men)做(zuo)科(ke)研(yan)助理。
6．食品營(ying)養與檢測
【培養(yang)目標】“民以(yi)食(shi)(shi)(shi)為(wei)天，食(shi)(shi)(shi)以(yi)安為(wei)先”。本專業以(yi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)檢驗技術為(wei)特(te)色，培養(yang)掌握食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加工、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)與質量管(guan)理等基專業技能(neng)，能(neng)從事食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)質量管(guan)理、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)養(yang)指導、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)評(ping)價和科(ke)學研究的技能(neng)人(ren)才，為(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)保(bao)駕(jia)護(hu)航。
【主干課程】分析化(hua)學、儀器分析、食品理(li)化(hua)檢驗技(ji)術、食品微生(sheng)物檢驗技(ji)術、食品營養、食品加工技(ji)術、食品安全與質量管(guan)理(li)、食品毒理(li)學、實驗室管(guan)理(li)規(gui)范。
【就業(ye)方向(xiang)】畢(bi)業(ye)生可(ke)在食品(pin)質量(liang)監督管(guan)理(li)部門、檢測機(ji)構、食品(pin)行業(ye)、農產品(pin)加(jia)工業(ye)、食品(pin)安(an)全與(yu)衛生防疫部門、飲食服(fu)務行業(ye)及健康管(guan)理(li)公司等(deng)企事業(ye)單位從事相關(guan)工作。
7．風景園(yuan)林設計
7.1 園林景觀設計方向
【培養目標】掌(zhang)握園林(lin)景觀規劃設計(ji)、園林(lin)工(gong)程施工(gong)、園林(lin)植物配置應(ying)用的基本理論(lun)和技能，設計(ji)繪制各類園林(lin)景觀方案和施工(gong)圖紙，進行三維(wei)建模(mo)、電腦效果圖、虛擬(ni)現實動畫表現制作技術(shu)的技能人才(cai)。
【主干課程(cheng)】園林(lin)制圖與(yu)設(she)計初(chu)步、園林(lin)花卉、園林(lin)樹木(mu)、園林(lin)計算機輔助繪圖、園林(lin)規劃(hua)設(she)計、園林(lin)建筑設(she)計、園林(lin)工程(cheng)等。
【就業方(fang)向(xiang)】在城市(shi)鄉(xiang)鎮規劃設計(ji)院、園(yuan)林景觀公(gong)司、建筑設計(ji)公(gong)司等(deng)單位從事園(yuan)林景觀規劃設計(ji)、繪圖等(deng)方(fang)面的工作。
7.2 園(yuan)林景觀工程(cheng)方向(xiang)
【培養(yang)目標】培養(yang)掌握園(yuan)林景觀設計、園(yuan)林工(gong)程施工(gong)、園(yuan)林植物配置應用的(de)基本理論和技能(neng)，能(neng)夠設計繪制各(ge)類(lei)園(yuan)林景觀施工(gong)圖(tu)圖(tu)紙，進行園(yuan)林景觀工(gong)程施工(gong)管理的(de)技能(neng)人才。
【主(zhu)干課程】園(yuan)林(lin)(lin)制圖與設計初步、園(yuan)林(lin)(lin)花卉、園(yuan)林(lin)(lin)樹木、園(yuan)林(lin)(lin)計算(suan)機(ji)輔助繪圖、園(yuan)林(lin)(lin)規劃設計、園(yuan)林(lin)(lin)建筑設計、園(yuan)林(lin)(lin)工程、園(yuan)林(lin)(lin)工程概預(yu)算(suan)等。
【就業方(fang)向(xiang)】在園(yuan)林(lin)景(jing)觀公司、地產物業、公園(yuan)、風景(jing)區管(guan)理(li)處等(deng)(deng)單(dan)位(wei)從事(shi)園(yuan)林(lin)景(jing)觀規劃設計(ji)、繪圖(tu)、園(yuan)林(lin)工程施工管(guan)理(li)及監理(li)、園(yuan)林(lin)工程預決算等(deng)(deng)方(fang)面的工作。
7.3 園林(lin)植物配置與管(guan)理方(fang)向
【培養目標(biao)】掌握(wo)園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)(wu)基本知識(shi)、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)(wu)微景(jing)觀設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)(wu)配置(zhi)、插花(hua)、茶藝和(he)園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)(wu)栽培管理(li)等專業(ye)技(ji)能(neng)，能(neng)從事(shi)園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)(wu)配置(zhi)設計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)(wu)繁育與生產、花(hua)藝設計(ji)制作和(he)茶道等工作及相(xiang)關產業(ye)崗位(wei)需(xu)要(yao)的技(ji)能(neng)人(ren)才。
【主干(gan)課(ke)程】植(zhi)物與(yu)(yu)環境、園林花卉、園林樹木、園林制圖(tu)與(yu)(yu)設(she)計初步、園林計算(suan)機輔助繪圖(tu)、插花與(yu)(yu)花藝(yi)設(she)計、園林植(zhi)物栽(zai)培技術(shu)、園林植(zhi)物造景(jing)、茶(cha)道等(deng)。
【就業方向】在城管(guan)園(yuan)林部門、園(yuan)林公(gong)(gong)司(si)、公(gong)(gong)園(yuan)、園(yuan)林會所等(deng)企事(shi)業單位從事(shi)園(yuan)林植物(wu)配(pei)置(zhi)與(yu)景觀(guan)營造、花(hua)藝設計(ji)、茶道和(he)園(yuan)林植物(wu)栽培與(yu)管(guan)養等(deng)方面的(de)工作。
