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學(xue)(xue)院現設7個專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，其中風景園林設計專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)教(jiao)育(yu)部教(jiao)學(xue)(xue)改革(ge)試點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)，省級高(gao)職教(jiao)育(yu)示范性專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)特色專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二類(lei)品牌專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)；食品生物技術專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)省級示范性專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)等職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二類(lei)品牌專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)；藥學(xue)(xue)、精細化工技術專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)省級高(gao)等職業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)重點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。
學(xue)院教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)職工95人(ren)(ren)(ren)，其中教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)23人(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)及(ji)高(gao)級(ji)工程(cheng)師(shi)44人(ren)(ren)(ren)，其中廣東省(sheng)“珠江(jiang)學(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)，黃炎培職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)杰出教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，廣東省(sheng)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)名師(shi)2人(ren)(ren)(ren)，廣東省(sheng)高(gao)等(deng)職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)領軍人(ren)(ren)(ren)才培養對象2人(ren)(ren)(ren)，廣東省(sheng)南粵優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳(zhen)市“鵬(peng)城學(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)，深(shen)圳(zhen)市地方領軍高(gao)層次專業人(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)，校級(ji)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)名師(shi)5人(ren)(ren)(ren)。
學院建(jian)(jian)有國(guo)(guo)家(jia)級(ji)精(jing)品課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)7門(men)(men)，省(sheng)級(ji)精(jing)品課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)8門(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育部(bu)(bu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委(wei)精(jing)品課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)5門(men)(men)，校級(ji)精(jing)品課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)18門(men)(men)，國(guo)(guo)家(jia)專業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學資(zi)源庫課(ke)(ke)(ke)程(cheng)(cheng)2門(men)(men)，國(guo)(guo)家(jia)精(jing)品資(zi)源共享課(ke)(ke)(ke)7門(men)(men)，省(sheng)級(ji)精(jing)品資(zi)源共享課(ke)(ke)(ke)9門(men)(men)，國(guo)(guo)家(jia)級(ji)精(jing)品教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)2本，主編“十二五”職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育國(guo)(guo)家(jia)規劃教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)9本，省(sheng)級(ji)高(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學團隊1個(ge)、校級(ji)優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學團隊1個(ge)，獲廣(guang)東(dong)省(sheng)級(ji)高(gao)等教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學成(cheng)果2項。已(yi)建(jian)(jian)成(cheng)化學與生物(wu)公(gong)共基礎、園(yuan)林(lin)、生物(wu)技術、精(jing)細化工(gong)與材(cai)料(liao)四個(ge)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)分室，共31個(ge)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)單元，擁(yong)有設備3972臺（套(tao)），價值6607余(yu)萬(wan)元，其中生物(wu)技術實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)分室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育部(bu)(bu)、財政部(bu)(bu)認定(ding)的中央職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)示(shi)范基地，藥學專業校內實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)基地為(wei)(wei)中央財政支持的現代職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育質量提升計(ji)劃實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)基地，分析測試基地為(wei)(wei)廣(guang)東(dong)省(sheng)高(gao)等職(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育實(shi)(shi)訓(xun)(xun)(xun)(xun)基地。自1996年成(cheng)立以(yi)來，累(lei)計(ji)為(wei)(wei)社會輸送畢業生6900余(yu)名(ming)，平均一次就業率超(chao)過96％。
學院網址：
【專業介紹】：
1．精細(xi)化工技術
【培(pei)養目(mu)標(biao)】省高(gao)職重點專業(ye)，下設精細化學品(pin)和化妝(zhuang)品(pin)兩個專業(ye)方向(xiang)。長期為深圳(zhen)市電子信息、新能(neng)源(yuan)、新材料、化妝(zhuang)品(pin)、美容護理等行業(ye)培(pei)養掌(zhang)握精細化工高(gao)新技術，具備產品(pin)研(yan)發、生產、質檢、采購、營銷能(neng)力的創(chuang)新型高(gao)技能(neng)人(ren)才。
【主(zhu)干課程】電子信息新材料、涂料和(he)膠粘劑技術(shu)、化妝品和(he)洗滌劑技術(shu)、香(xiang)精香(xiang)料技術(shu)、化妝品檢(jian)驗與功效評價、精細化學品分析檢(jian)驗技術(shu)、儀器分析、創新思維等。
【就業(ye)方向】在比亞迪、光啟科技、大疆、波頓香精、SGS檢測等高(gao)新科技企業(ye)，出入(ru)境檢驗檢疫局、市質檢院(yuan)、清華研究院(yuan)等事業(ye)單位從事相(xiang)關崗位工作(zuo)。就業(ye)面(mian)寬，收入(ru)高(gao)、畢業(ye)生(sheng)供不應求，一(yi)次性(xing)簽(qian)協率和就業(ye)率穩定在98%以上。
2．材(cai)料工(gong)程技術（新材(cai)料應(ying)用(yong)技術專(zhuan)業方向(xiang)）
【培養(yang)目標】培養(yang)面向(xiang)電子信息、航天與海洋(yang)、新(xin)(xin)能(neng)(neng)(neng)源與節(jie)能(neng)(neng)(neng)、人工智能(neng)(neng)(neng)等主要新(xin)(xin)材(cai)料應用(yong)領(ling)域(yu)，掌握(wo)新(xin)(xin)材(cai)料制備、功能(neng)(neng)(neng)提升、應用(yong)開(kai)發以及(ji)性能(neng)(neng)(neng)檢測技(ji)術，能(neng)(neng)(neng)承擔新(xin)(xin)材(cai)料輔助(zhu)開(kai)發、測試評(ping)估、應用(yong)生產(chan)、技(ji)術支持和(he)質量(liang)管理工作(zuo)，具有(you)創新(xin)(xin)能(neng)(neng)(neng)力(li)(li)、工程(cheng)實(shi)踐能(neng)(neng)(neng)力(li)(li)和(he)團隊協作(zuo)精神的高素質技(ji)能(neng)(neng)(neng)型創新(xin)(xin)人才。
【主干課(ke)程】新(xin)材(cai)料(liao)(liao)基礎、材(cai)料(liao)(liao)工程技術(shu)(shu)(shu)、材(cai)料(liao)(liao)功能(neng)化技術(shu)(shu)(shu)、新(xin)材(cai)料(liao)(liao)成(cheng)型技術(shu)(shu)(shu)、電子信息材(cai)料(liao)(liao)、新(xin)能(neng)源材(cai)料(liao)(liao)、先進復(fu)合材(cai)料(liao)(liao)、生(sheng)物醫用材(cai)料(liao)(liao)、材(cai)料(liao)(liao)檢測與評價(jia)、新(xin)材(cai)料(liao)(liao)創新(xin)實踐、材(cai)料(liao)(liao)再(zai)生(sheng)與資源利用等。
【就(jiu)業方向】面向電子(zi)電器、通(tong)訊(xun)設(she)備、信息顯示與(yu)照明、能量轉換與(yu)儲(chu)存、汽車(che)零部件、醫療器械與(yu)用(yong)品等(deng)新材料(liao)相(xiang)關領域的大(da)中(zhong)型企業、科研院所、檢測機構，從事材料(liao)設(she)計(ji)與(yu)生(sheng)產、質量控制、市場開拓與(yu)推廣、技(ji)術(shu)支持以(yi)及檢測評(ping)估等(deng)工作。
3．工(gong)業分析技術
【培(pei)養目標】“男神(shen)”、“女神(shen)”——質量保護(hu)神(shen)！別(bie)怪這世界套路深，“工業分析技術”令多少人蒙圈，不知所云(yun)。其(qi)實(shi)，它(ta)很(hen)接(jie)地氣，跟各個專業都(dou)很(hen)“曖昧”，它(ta)被譽為生產(chan)的“眼(yan)睛(jing)”，二(er)十一(yi)世紀的朝陽產(chan)業！三年(nian)“修煉”，你(ni)會有一(yi)雙(shuang)“火眼(yan)金睛(jing)”，細(xi)菌(jun)、分子，一(yi)網(wang)打盡！手持專業“神(shen)器”，你(ni)就是別(bie)人眼(yan)中的男神(shen)、女神(shen)！
【主干課(ke)程(cheng)(cheng)】商(shang)品(pin)檢驗課(ke)程(cheng)(cheng)教會你(ni)(ni)(ni)對(dui)進出口(kou)商(shang)品(pin)如(ru)何抽樣(yang)，如(ru)何驗貨(huo)；現(xian)代(dai)品(pin)質(zhi)管理課(ke)程(cheng)(cheng)教會你(ni)(ni)(ni)如(ru)何對(dui)產品(pin)進行質(zhi)量(liang)控(kong)制，保證出優(you)品(pin)，出精品(pin)；微生(sheng)物檢驗課(ke)程(cheng)(cheng)教會你(ni)(ni)(ni)尋找食品(pin)、化妝品(pin)中細菌的(de)蛛(zhu)絲馬跡(ji)；儀器(qi)(qi)分析(xi)課(ke)程(cheng)(cheng)教會你(ni)(ni)(ni)如(ru)何使用“高、大、上”的(de)儀器(qi)(qi)找出那些有益或有害的(de)物質(zhi)；標準化與計量(liang)技術(shu)課(ke)程(cheng)(cheng)教會你(ni)(ni)(ni)如(ru)何讓你(ni)(ni)(ni)掌握的(de)神器(qi)(qi)“穩、準、狠”；產品(pin)質(zhi)量(liang)檢驗綜合實訓(xun)是對(dui)你(ni)(ni)(ni)畢業(ye)前的(de)“一次大閱兵(bing)”，讓你(ni)(ni)(ni)十八般武藝(yi)樣(yang)樣(yang)精通(tong)！
【就業(ye)方向】畢業(ye)季，各路“粉絲”紛至沓來，有“骨(gu)灰級”粉絲——出入境(jing)檢(jian)(jian)(jian)(jian)驗(yan)檢(jian)(jian)(jian)(jian)疫局(ju)、計量(liang)質量(liang)檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)研究院、外資SGS公司、華測(ce)檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)等，還有每年如雨后春(chun)筍般冒出的(de)“新粉”——各類外資、合(he)資、獨資檢(jian)(jian)(jian)(jian)測(ce)機構。工作(zuo)環境(jing)寬敞明亮，薪(xin)水(shui)豐厚(hou)，你還在等什么？準備(bei)出場吧(ba)，我的(de)“神”！
4．藥學
【培養目標】靈丹妙藥(yao)(yao)是人(ren)類(lei)追求(qiu)健康生(sheng)(sheng)活道路(lu)上永遠的伙伴，藥(yao)(yao)學專(zhuan)業就是要帶給你和藥(yao)(yao)物(wu)(wu)相(xiang)關的學問與技能(neng)。經過三年的學習，你將全面熟(shu)悉(xi)從藥(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、加(jia)工到最后的流通使(shi)用各(ge)方(fang)面技能(neng)，能(neng)在藥(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)、檢驗、流通、使(shi)用和研發領域從事(shi)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)制劑、藥(yao)(yao)品(pin)(pin)檢測(ce)、合理用藥(yao)(yao)指導以及(ji)藥(yao)(yao)品(pin)(pin)銷售等(deng)各(ge)方(fang)面工作。在藥(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)環節(jie)，你將掌握主要藥(yao)(yao)物(wu)(wu)制備、質量控(kong)制等(deng)基(ji)本方(fang)法和技術，具備使(shi)用各(ge)種大(da)型儀器(qi)設備的能(neng)力(li)，掌握先進(jin)(jin)的藥(yao)(yao)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)各(ge)環節(jie)的質量控(kong)制技術。在藥(yao)(yao)品(pin)(pin)經營(ying)環節(jie)，你將熟(shu)悉(xi)藥(yao)(yao)事(shi)管理的法規、政(zheng)策與營(ying)銷的基(ji)本知識(shi)，能(neng)正(zheng)確(que)指導消費者(zhe)合理用藥(yao)(yao)，了解中、西藥(yao)(yao)在儲存保(bao)管過程中的變(bian)化規律，正(zheng)確(que)對藥(yao)(yao)品(pin)(pin)進(jin)(jin)行(xing)儲存、保(bao)管、養護(hu)，正(zheng)確(que)處理變(bian)質藥(yao)(yao)品(pin)(pin)。
【主干課程】藥(yao)學專業擁(yong)有一(yi)支教學科研實(shi)力雄厚、與產業高度融合的“雙師(shi)型”專職(zhi)(zhi)教師(shi)隊(dui)伍(wu)，及由行業企業技(ji)術(shu)(shu)專家(jia)和能工巧(qiao)匠構成的兼職(zhi)(zhi)教師(shi)隊(dui)伍(wu)，將通(tong)過無機化學、有機化學、分析化學、生物(wu)化學與技(ji)術(shu)(shu)、藥(yao)理(li)學、藥(yao)物(wu)制劑(ji)技(ji)術(shu)(shu)、GMP概論、藥(yao)品檢驗技(ji)術(shu)(shu)、中藥(yao)調(diao)劑(ji)技(ji)術(shu)(shu)、藥(yao)事管(guan)理(li)學、GSP概論、藥(yao)品營銷基礎(chu)與實(shi)務等課程對你(ni)進行嚴格訓練(lian)，助你(ni)在未來(lai)的職(zhi)(zhi)業生涯中一(yi)展宏圖。
【就(jiu)業方(fang)向(xiang)】按照第三方(fang)調(diao)研機(ji)構(gou)麥可思公(gong)司的調(diao)查數據顯示(shi)：2016年(nian)以(yi)來(lai)，藥(yao)(yao)(yao)學(xue)專業畢(bi)業生(sheng)(sheng)當年(nian)平均(jun)總體就(jiu)業率為97.8%，平均(jun)對口就(jiu)業率超過80%。未來(lai)你可以(yi)在藥(yao)(yao)(yao)品(pin)生(sheng)(sheng)產經(jing)營企(qi)(qi)業、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)檢驗部門、醫藥(yao)(yao)(yao)零售及貿易(yi)企(qi)(qi)業等相關行(xing)業從事藥(yao)(yao)(yao)學(xue)服務、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)學(xue)術(shu)推廣、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)技術(shu)支持和管理(li)工作(zuo)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)經(jing)營質量管理(li)等相關工作(zuo)。
5．食品(pin)生(sheng)物技術
5.1 食品生(sheng)物技(ji)術(shu)方向
【培養(yang)(yang)目標(biao)】培養(yang)(yang)具有食品(pin)及功(gong)能(neng)(neng)食品(pin)加工(gong)、營養(yang)(yang)保健和(he)食品(pin)安全質(zhi)(zhi)量管理等基本(ben)理論和(he)基本(ben)技(ji)(ji)能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食品(pin)（包(bao)括(kuo)功(gong)能(neng)(neng)性食品(pin)）生產、加工(gong)、研發、銷售及售后(hou)咨(zi)詢、安全與質(zhi)(zhi)量管理、營養(yang)(yang)咨(zi)詢、營養(yang)(yang)配(pei)餐、健康(kang)管理等相關工(gong)作的技(ji)(ji)能(neng)(neng)人才(cai)。
【主干(gan)課程】無機(ji)化學、有機(ji)化學、分(fen)析(xi)化學、營養科學、食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工技術、食(shi)(shi)品(pin)保(bao)藏技術、食(shi)(shi)品(pin)檢驗、食(shi)(shi)品(pin)安全與質量(liang)管理、功(gong)能食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工技術、食(shi)(shi)品(pin)加(jia)工技術綜(zong)合實訓、營養配餐綜(zong)合實訓。
【就業(ye)方向(xiang)】在(zai)食品(pin)及保健品(pin)相(xiang)關(guan)企業(ye)從(cong)(cong)事(shi)(shi)生(sheng)產技術管(guan)理、工藝管(guan)理、質量管(guan)理、產品(pin)研發、銷(xiao)售等工作(zuo)；在(zai)烘焙、咖啡等飲食服(fu)務行業(ye)從(cong)(cong)事(shi)(shi)相(xiang)關(guan)工作(zuo)；在(zai)營養(yang)及健康管(guan)理公司從(cong)(cong)事(shi)(shi)相(xiang)關(guan)工作(zuo)。
5.2 生(sheng)物技術(shu)及應用(yong)方向(xiang)
【培(pei)養(yang)目標】基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)檢測、克隆(long)羊、轉基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)食品(pin)、疫苗接種，這些字眼無論聽(ting)過與否，只(zhi)要有興趣想了解，來！你將學會基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)操作、細胞培(pei)養(yang)、免疫檢測等技(ji)術基(ji)(ji)(ji)本(ben)理(li)論和基(ji)(ji)(ji)本(ben)技(ji)能，今后你不僅能明(ming)白生命(ming)的奧秘還(huan)將成為從事醫藥、醫藥、食品(pin)、農業(ye)、環保等產業(ye)領域的產品(pin)生產、質量管理(li)、銷(xiao)售以及(ji)輔助研發等工作的技(ji)能人才。
【主(zhu)干課(ke)(ke)程(cheng)】生物化學(xue)與(yu)技術、基礎微生物學(xue)、基因操(cao)(cao)作、細胞培養(yang)、免疫檢測、生物制品工藝、生物分離。難！其(qi)實(shi)不然，課(ke)(ke)程(cheng)名稱聽著難學(xue)而(er)已，課(ke)(ke)程(cheng)以操(cao)(cao)作為(wei)主(zhu)，做中學(xue)，專業眾(zhong)多教授(shou)博(bo)士(shi)深入(ru)淺出的講(jiang)授(shou)定會讓(rang)你(ni)變難為(wei)易。
【就(jiu)業(ye)(ye)(ye)方向】生物專業(ye)(ye)(ye)難就(jiu)業(ye)(ye)(ye)，錯！那得看地(di)域，截至16年底(di)深圳(zhen)生物產業(ye)(ye)(ye)已突破2000億(yi)，7000家生物企業(ye)(ye)(ye)等你來，只要你愿意。畢業(ye)(ye)(ye)后可(ke)華大(da)基因(yin)等牛人聚集的(de)企業(ye)(ye)(ye)工作(zuo)，也可(ke)以(yi)在食品藥品質量監(jian)督部門、環保化工、醫院等事業(ye)(ye)(ye)單位工作(zuo)，還可(ke)以(yi)給清華、北大(da)研(yan)究院等科研(yan)院所(suo)的(de)教(jiao)授博士們做(zuo)科研(yan)助(zhu)理(li)。
6．食品營(ying)養與檢測
【培(pei)養目(mu)標(biao)】“民以食(shi)(shi)為(wei)天，食(shi)(shi)以安為(wei)先(xian)”。本專業以食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)檢(jian)驗技術為(wei)特色，培(pei)養掌握食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)養、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)加工、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)檢(jian)測(ce)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)與(yu)質(zhi)量(liang)管理等基專業技能，能從事食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)檢(jian)測(ce)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)質(zhi)量(liang)管理、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)營(ying)養指導、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)評價和科學研(yan)究的(de)技能人才(cai)，為(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)安全(quan)保(bao)駕(jia)護航。
【主(zhu)干課程(cheng)】分析(xi)化(hua)學、儀器分析(xi)、食(shi)品理(li)化(hua)檢驗技術(shu)、食(shi)品微生物檢驗技術(shu)、食(shi)品營養、食(shi)品加工技術(shu)、食(shi)品安全與質量管(guan)理(li)、食(shi)品毒理(li)學、實驗室管(guan)理(li)規范。
【就(jiu)業(ye)(ye)(ye)方向】畢業(ye)(ye)(ye)生(sheng)可(ke)在食(shi)品(pin)(pin)(pin)質量監督管(guan)理(li)部(bu)門(men)(men)、檢測機構、食(shi)品(pin)(pin)(pin)行業(ye)(ye)(ye)、農產(chan)品(pin)(pin)(pin)加工業(ye)(ye)(ye)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全與衛(wei)生(sheng)防疫部(bu)門(men)(men)、飲(yin)食(shi)服務行業(ye)(ye)(ye)及健康管(guan)理(li)公(gong)司等企事業(ye)(ye)(ye)單位從事相關工作。
7．風景(jing)園林設計(ji)
7.1 園林景觀設計方(fang)向
【培養目標】掌握園(yuan)林景(jing)觀規(gui)劃(hua)設計、園(yuan)林工程施(shi)(shi)工、園(yuan)林植物配置應用(yong)的(de)基本理(li)論和(he)技能，設計繪制各類園(yuan)林景(jing)觀方案和(he)施(shi)(shi)工圖紙，進行三(san)維建模、電(dian)腦效果圖、虛(xu)擬現實動畫表現制作技術的(de)技能人(ren)才。
【主(zhu)干(gan)課程】園(yuan)(yuan)林(lin)制圖與設(she)計初步、園(yuan)(yuan)林(lin)花卉、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)計算機輔助(zhu)繪圖、園(yuan)(yuan)林(lin)規劃設(she)計、園(yuan)(yuan)林(lin)建筑設(she)計、園(yuan)(yuan)林(lin)工(gong)程等(deng)。
【就業方向(xiang)】在城市鄉(xiang)鎮規劃設計院、園林景觀公(gong)司、建筑設計公(gong)司等(deng)單位從事園林景觀規劃設計、繪圖(tu)等(deng)方面(mian)的工(gong)作。
7.2 園林景(jing)觀工程(cheng)方向(xiang)
【培養目標】培養掌握園林景觀(guan)設計、園林工(gong)程施工(gong)、園林植物配(pei)置應用的基本理論(lun)和技能，能夠設計繪制各類園林景觀(guan)施工(gong)圖圖紙，進行園林景觀(guan)工(gong)程施工(gong)管理的技能人才。
【主(zhu)干課程】園(yuan)(yuan)林(lin)制(zhi)圖與設(she)計(ji)(ji)初(chu)步、園(yuan)(yuan)林(lin)花(hua)卉、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)計(ji)(ji)算機(ji)輔助繪圖、園(yuan)(yuan)林(lin)規劃(hua)設(she)計(ji)(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)建筑設(she)計(ji)(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)工程、園(yuan)(yuan)林(lin)工程概預(yu)算等(deng)。
【就業方(fang)(fang)向】在園(yuan)林(lin)景觀(guan)公司、地產(chan)物業、公園(yuan)、風景區管(guan)(guan)理處等(deng)單位從事(shi)園(yuan)林(lin)景觀(guan)規劃設(she)計、繪圖、園(yuan)林(lin)工(gong)程施工(gong)管(guan)(guan)理及監理、園(yuan)林(lin)工(gong)程預決算等(deng)方(fang)(fang)面的(de)工(gong)作。
7.3 園林(lin)植物配(pei)置與管理方向
【培(pei)養目標】掌(zhang)握園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)基本(ben)知(zhi)識、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)微(wei)景觀(guan)設(she)(she)計(ji)(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)配(pei)置、插花、茶藝(yi)和(he)園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)栽培(pei)管理等專業技(ji)能(neng)，能(neng)從事園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)配(pei)置設(she)(she)計(ji)(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)繁育與生產、花藝(yi)設(she)(she)計(ji)(ji)制作和(he)茶道(dao)等工作及相關產業崗位需要的技(ji)能(neng)人才。
【主干課程】植物(wu)與環境、園(yuan)(yuan)林(lin)花(hua)卉、園(yuan)(yuan)林(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)制圖與設計初步、園(yuan)(yuan)林(lin)計算機輔助繪圖、插花(hua)與花(hua)藝設計、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)栽培技(ji)術、園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)造景、茶(cha)道等。
【就業方(fang)向】在城管(guan)園林(lin)部門、園林(lin)公(gong)司、公(gong)園、園林(lin)會所等企事業單位從事園林(lin)植物配(pei)置與(yu)景觀營(ying)造、花藝設計、茶道和園林(lin)植物栽培與(yu)管(guan)養等方(fang)面的工作。
