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化生教師在全國食品工業類專業(群)教師教學能力大賽中斬獲一等獎

發布(bu):2021-11-25

11月21-22日(ri),由全國(guo)食品(pin)工業(ye)職業(ye)教育教學指導(dao)委員會主辦的(de)(de)2020年全國(guo)高職院校食品(pin)工業(ye)類專(zhuan)業(ye)(群)教師(shi)教學能力大(da)賽(sai)在山東商務(wu)職業(ye)學院舉行。經過激烈角逐,我校化生學院沈麗、劉莉(li)萍、唐勇軍團(tuan)隊的(de)(de)作品(pin)《舌尖上的(de)(de)見(jian)“微”知“著”——食品(pin)中(zhong)菌落總數的(de)(de)測定(ding)》獲得一(yi)等獎。

據悉,全(quan)國(guo)高(gao)(gao)職(zhi)院校食品類(lei)專(zhuan)業(ye)(ye)教師(shi)(shi)教學(xue)能(neng)力(li)(li)大賽是(shi)落實全(quan)國(guo)教育大會(hui)精神(shen)和《國(guo)家職(zhi)業(ye)(ye)教育改革實施方案(an)》的(de)重要(yao)舉(ju)措,是(shi)全(quan)國(guo)高(gao)(gao)職(zhi)院校食品工業(ye)(ye)類(lei)專(zhuan)業(ye)(ye)(群(qun))教師(shi)(shi)展示教學(xue)能(neng)力(li)(li)、交(jiao)流(liu)教學(xue)心得(de)、分享教學(xue)成果的(de)重要(yao)舞臺,是(shi)加強(qiang)食品專(zhuan)業(ye)(ye)(群(qun))師(shi)(shi)資隊伍建設,提高(gao)(gao)教師(shi)(shi)施教能(neng)力(li)(li)、信息化應用水平與教學(xue)質量的(de)重要(yao)途(tu)徑。本次大(da)(da)賽分為(wei)網絡初評和現場(chang)決賽兩個(ge)階段,參賽作品(pin)(pin)經過專(zhuan)家(jia)網絡評審(shen)確定(ding)參加(jia)現場(chang)決賽選(xuan)手。本次大(da)(da)賽共收(shou)到全國21個(ge)省、直轄(xia)市(shi)的45所高校(xiao)的61件(jian)參賽作品(pin)(pin),參賽教師206人。

近幾年,化生學(xue)(xue)院堅持(chi)“以賽促(cu)(cu)教(jiao)(jiao)、以賽促(cu)(cu)學(xue)(xue)、以賽促(cu)(cu)改、以賽促(cu)(cu)建”,高(gao)度重(zhong)視教(jiao)(jiao)師(shi)教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)能力(li)的(de)提升,利(li)用培訓、院賽、校賽等方(fang)式(shi),引導教(jiao)(jiao)師(shi)推進(jin)“三全(quan)育人”,落實(shi)“課程(cheng)思政”要求,促(cu)(cu)進(jin)教(jiao)(jiao)師(shi)教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)能力(li)提高(gao)成長。特別是(shi)今年,積(ji)極探索疫情(qing)防控常態(tai)化條件下的(de)線上線下混(hun)合式(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)改革,不斷(duan)提高(gao)食品(pin)類(lei)專(zhuan)業人才培養質量,促(cu)(cu)進(jin)高(gao)水平(ping)、結構(gou)化教(jiao)(jiao)師(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團隊在(zai)信息技術應用、團隊協作等方(fang)面的(de)水平(ping),構(gou)建了專(zhuan)業教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)質量持(chi)續改進(jin)的(de)良好生態(tai)。

(化生學院 馮金軍)

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