第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣(guang)東(dong)省人力資源和社(she)會(hui)保障廳、廣(guang)東(dong)省職(zhi)業技能服務指(zhi)導中心主(zhu)辦(ban)的(de)第46屆世界技能大賽(sai)酒店(dian)接待(dai)項目廣(guang)東(dong)選(xuan)(xuan)拔(ba)賽(sai)在我校(xiao)同德樓(lou)拉開帷幕。深圳市職(zhi)業技能鑒定指(zhi)導辦(ban)公室主(zhu)任蔡禹星，我校(xiao)副(fu)校(xiao)長馬(ma)曉(xiao)明，廣(guang)東(dong)省選(xuan)(xuan)拔(ba)賽(sai)裁判長葉丹茗到(dao)場并致辭。大賽(sai)開幕式由(you)管理學院(yuan)副(fu)院(yuan)長石強主(zhu)持。

馬曉明在致辭(ci)中表示，世(shi)(shi)(shi)(shi)界技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)是迄今規模最(zui)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)、地位最(zui)高(gao)、影響力最(zui)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)的職(zhi)(zhi)業技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)競(jing)賽(sai)(sai)。2021年，第46屆(jie)世(shi)(shi)(shi)(shi)界技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)將在上(shang)海舉辦(ban)(ban)，習(xi)近(jin)平總書記高(gao)度重(zhong)視并做出(chu)了(le)重(zhong)要(yao)批示，要(yao)求將2021年中國上(shang)海世(shi)(shi)(shi)(shi)界技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)(ban)成“一(yi)定(ding)能(neng)(neng)(neng)為世(shi)(shi)(shi)(shi)界奉獻(xian)富有新意(yi)、影響深遠的世(shi)(shi)(shi)(shi)界技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)”。自建校以(yi)來，深職(zhi)(zhi)院就十分(fen)重(zhong)視技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，并在國際(ji)國內各種(zhong)技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取(qu)得了(le)十分(fen)優異的成績。2019年，深職(zhi)(zhi)院在全國高(gao)職(zhi)(zhi)院校國家技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取(qu)得了(le)10項(xiang)一(yi)等獎，位列全國高(gao)職(zhi)(zhi)院校獎牌榜榜首(shou)。這次世(shi)(shi)(shi)(shi)賽(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)，我(wo)校也派出(chu)了(le)16支參賽(sai)(sai)隊伍。承辦(ban)(ban)本次大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，對我(wo)校而言(yan)也是一(yi)次難(nan)得的學習(xi)機會，表示將竭力做好本次大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)的各項(xiang)服務保障工作，把本次大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)(ban)成一(yi)次富有新意(yi)、內容精彩(cai)、高(gao)水平的技(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)。

第46屆世(shi)界技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)酒店(dian)接(jie)待(dai)項目(mu)廣東省選拔賽(sai)裁(cai)判長葉丹茗表示，廣東省歷年來十分重視世(shi)界技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)，通過借助(zhu)世(shi)界技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)這一平臺，能(neng)(neng)(neng)(neng)夠(gou)更加(jia)緊密結合酒店(dian)行業(ye)發(fa)展布(bu)局及企業(ye)生(sheng)產實(shi)際需要，傳承“工匠(jiang)精(jing)神”，提升酒店(dian)接(jie)待(dai)質量。同時，各個(ge)院(yuan)校應(ying)該積極(ji)培育(yu)(yu)技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)人才，大(da)力(li)發(fa)展技(ji)工教育(yu)(yu)，加(jia)快培育(yu)(yu)大(da)批(pi)高素質的勞動(dong)(dong)者，在全社(she)會弘揚(yang)精(jing)益求(qiu)精(jing)的“工匠(jiang)精(jing)神”，并希望通過這個(ge)賽(sai)項引(yin)領和帶動(dong)(dong)酒店(dian)行業(ye)的發(fa)展。

據悉，世(shi)界(jie)技能大賽(sai)被譽為“世(shi)界(jie)技能奧林匹克(ke)”，其(qi)競技水平(ping)代表(biao)了(le)當今職業技能發(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)世(shi)界(jie)先進(jin)水平(ping)。酒(jiu)店(dian)接(jie)待(dai)項目(mu)是(shi)第45屆世(shi)賽(sai)新增項目(mu)，該項目(mu)要(yao)求(qiu)全程運用英文(wen)交流(liu)，是(shi)溝通(tong)表(biao)達與社(she)交技巧(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)(de)(de)高情商項目(mu)，這個項目(mu)要(yao)求(qiu)選(xuan)(xuan)(xuan)手內外兼修。酒(jiu)店(dian)接(jie)待(dai)分前(qian)臺模塊和(he)后(hou)臺模塊兩部分進(jin)行考(kao)(kao)核(he)，前(qian)臺模塊主(zhu)要(yao)以(yi)酒(jiu)店(dian)前(qian)臺接(jie)待(dai)情景角色扮演為考(kao)(kao)核(he)方式(shi)，考(kao)(kao)察選(xuan)(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)(de)(de)職業形象、禮(li)儀修養、溝通(tong)表(biao)達藝(yi)術(shu)、賓客公(gong)共關系(xi)、銷售推廣(guang)、旅游文(wen)化推介(jie)、突(tu)發(fa)事件的(de)(de)(de)(de)(de)投訴處理能力(li)、計算機(ji)操作(zuo)能力(li)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，考(kao)(kao)核(he)的(de)(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)點是(shi)選(xuan)(xuan)(xuan)手語言、文(wen)化底蘊和(he)業務(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)熟練程度，對選(xuan)(xuan)(xuan)手的(de)(de)(de)(de)(de)溝通(tong)能力(li)、人文(wen)關懷和(he)社(she)交技巧(qiao)(qiao)能力(li)要(yao)求(qiu)高，后(hou)臺主(zhu)要(yao)考(kao)(kao)核(he)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)英文(wen)商務(wu)信函寫作(zuo)和(he)酒(jiu)店(dian)相(xiang)關經營數據核(he)算、網(wang)評管理、城市旅游推介(jie)等(deng)(deng)。來自(zi)暨南大學(xue)、廣(guang)東省技師學(xue)院、東莞市技師學(xue)院等(deng)(deng)9個院校以(yi)及(ji)我校管理學(xue)院的(de)(de)(de)(de)(de)11名選(xuan)(xuan)(xuan)手，同臺競技、一決高下。

受到疫(yi)(yi)情(qing)影響，為(wei)了保障大(da)(da)賽(sai)的順利舉行，管理學(xue)院大(da)(da)賽(sai)籌備工作(zuo)組(zu)專門(men)成立“疫(yi)(yi)情(qing)及安(an)全(quan)組(zu)”，負責(ze)從醫務、安(an)保等(deng)多個(ge)方(fang)面做好大(da)(da)賽(sai)的安(an)全(quan)防護工作(zuo)，認真貫徹和落(luo)實疫(yi)(yi)情(qing)防控的要求。

本次(ci)大賽賽程兩天半，將于7月(yue)26日下午決(jue)出結果(guo)。選手通(tong)過緊張的(de)(de)考核比拼，獲勝者將代(dai)表廣(guang)東省參加今(jin)年在廣(guang)州舉行(xing)的(de)(de)第46屆世(shi)界技能大賽酒店(dian)接待項目全國選拔賽，進(jin)而沖刺明年在上海舉辦的(de)(de)第46屆世(shi)界技能大賽。學校(xiao)教務(wu)處(chu)處(chu)長(chang)(chang)王汝志(zhi)，校(xiao)質量保障中心副主任池瑞楠，管理學院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)竇志(zhi)銘、副院(yuan)長(chang)(chang)石強及參賽院(yuan)校(xiao)選手、教師代(dai)表參加了開(kai)幕式。

（管理學院）