會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多(duo)糖(tang)科(ke)學及保健和生物材(cai)(cai)料應用(yong)國際(ji)會(hui)議(yi)（ICPNB2019）在深職(zhi)院留仙洞校區同德樓舉行。本(ben)次研(yan)討會(hui)聚(ju)(ju)集了國內外(wai)知(zhi)名專家學者，展(zhan)示了多(duo)糖(tang)科(ke)學在食品(pin)、聚(ju)(ju)合物、材(cai)(cai)料、健康科(ke)學和商業應用(yong)領域學術(shu)前沿與動態(tai)，是一次高規格(ge)、大(da)規模(mo)、頗具影響力的國際(ji)學術(shu)會(hui)議(yi)。深職(zhi)院黨委副書(shu)記王慧(hui)出席會(hui)議(yi)并致辭，會(hui)議(yi)由香港理(li)工(gong)大(da)學教授吳建勇主持。

會(hui)(hui)議榮譽主(zhu)席、香港理(li)工(gong)大學(xue)(xue)(xue)(xue)應用(yong)科學(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)、講座教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)黃(huang)永德(de)，東莞理(li)工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)、原校(xiao)長(chang)李琳(lin)，鄭州輕工(gong)業大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)、副(fu)(fu)校(xiao)長(chang)毛多斌，南(nan)昌大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)、原副(fu)(fu)校(xiao)長(chang)謝明勇，中國(guo)科學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)士(shi)、香港大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)蘇國(guo)輝，澳大利亞昆士(shi)蘭大學(xue)(xue)(xue)(xue)研究教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)Robert Gilbert，德(de)國(guo)耶那大學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)、多糖科學(xue)(xue)(xue)(xue)頂級科學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香港理(li)工(gong)大學(xue)(xue)(xue)(xue)深圳研究院(yuan)Chen Qidong教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)，深圳市(shi)科技創新戰略研究中心部長(chang)陳(chen)蓉(rong)及化生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)林峰、副(fu)(fu)院(yuan)長(chang)朱俊晨，科研處(chu)(chu)處(chu)(chu)長(chang)劉冬、外事處(chu)(chu)副(fu)(fu)處(chu)(chu)長(chang)楊從坤等職能處(chu)(chu)室領導、嘉(jia)賓、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)者、化生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)相關(guan)專業師生出席會(hui)(hui)議。

王(wang)慧在(zai)致辭中表示，深(shen)職(zhi)院前不久剛剛入選教育部和(he)財(cai)政部“雙高(gao)計劃”10所高(gao)水平學(xue)(xue)校(xiao)A檔建設單位。為加快推進(jin)世界一(yi)流院校(xiao)建設，學(xue)(xue)校(xiao)主動在(zai)科學(xue)(xue)的(de)(de)技(ji)(ji)術化和(he)技(ji)(ji)術的(de)(de)產業(ye)化鏈條上尋找位置，堅持(chi)以(yi)應(ying)用(yong)技(ji)(ji)術研發為導向，引進(jin)一(yi)批由(you)諾(nuo)貝爾獎(jiang)獲得者(zhe)、院士、長江學(xue)(xue)者(zhe)等(deng)海內外杰出人才領(ling)(ling)銜的(de)(de)重(zhong)量級團隊，成(cheng)立霍夫曼先進(jin)材(cai)料研究院、智能科學(xue)(xue)與工程研究院、智能制造研究院等(deng)十(shi)大(da)高(gao)端平臺，在(zai)生物技(ji)(ji)術、新(xin)(xin)材(cai)料等(deng)領(ling)(ling)域取得了系(xi)列成(cheng)果。本(ben)次(ci)會議聚焦(jiao)多(duo)糖(tang)科學(xue)(xue)學(xue)(xue)術前沿，展示最(zui)新(xin)(xin)成(cheng)果，睿見未來，促進(jin)多(duo)糖(tang)科學(xue)(xue)及保(bao)健和(he)生物材(cai)料應(ying)用(yong)國際互鑒、合(he)作，必將對深(shen)圳打造國際科技(ji)(ji)產業(ye)創(chuang)新(xin)(xin)中心以(yi)及粵(yue)港(gang)澳(ao)大(da)灣區生命(ming)健康領(ling)(ling)域科技(ji)(ji)創(chuang)新(xin)(xin)和(he)產業(ye)轉型(xing)升級產生積極而重(zhong)要(yao)的(de)(de)作用(yong)。

黃(huang)永德在致辭中(zhong)(zhong)感謝深職(zhi)院對(dui)本(ben)次(ci)會議的(de)(de)(de)支持和(he)(he)努力付出，介紹了香港理(li)工大學(xue)(xue)香港食品(pin)安全與技(ji)術(shu)研究中(zhong)(zhong)心，他(ta)希(xi)望本(ben)次(ci)國際會議一系列的(de)(de)(de)國際前(qian)沿學(xue)(xue)術(shu)講座(zuo)，能促(cu)進各位專家學(xue)(xue)者的(de)(de)(de)學(xue)(xue)術(shu)交流合作(zuo)，促(cu)進學(xue)(xue)科(ke)發(fa)展(zhan)，發(fa)現和(he)(he)開發(fa)新的(de)(de)(de)有價值(zhi)的(de)(de)(de)營(ying)養品(pin)和(he)(he)生物材料，改善人體(ti)健康(kang)，提高人才培養質量。

本(ben)次大會還吸(xi)引了(le)國內外230余位學(xue)者(zhe)參(can)會。大會為期2天，共安排了(le)14個主(zhu)題(ti)報(bao)(bao)告，33個特邀報(bao)(bao)告，9場小組討(tao)論，收錄論文88篇，就多(duo)糖科學(xue)在(zai)(zai)營養保健和生(sheng)物材(cai)料領域最新的研究進(jin)展和技術研發進(jin)行專題(ti)討(tao)論。深職院珠(zhu)江學(xue)者(zhe)講座教授Xu Zhang以(yi)及(ji)化生(sheng)學(xue)院唐勇軍博士(shi)受(shou)邀在(zai)(zai)本(ben)次會議作報(bao)(bao)告。

據悉，此次學(xue)術研(yan)討會(hui)由香港理工(gong)大(da)學(xue)聯合(he)深職(zhi)(zhi)院、東(dong)莞理工(gong)學(xue)院、南昌大(da)學(xue)、鄭州輕工(gong)業大(da)學(xue)和南京財經大(da)學(xue)舉辦，深職(zhi)(zhi)院承辦。會(hui)議為從事多(duo)糖科學(xue)研(yan)究(jiu)工(gong)作的(de)專家學(xue)者們(men)搭建(jian)了(le)一個高層(ceng)次的(de)交流平臺，進(jin)一步(bu)促進(jin)了(le)學(xue)術界和行(xing)業之(zhi)間的(de)密切合(he)作以及技術轉型，為粵(yue)港澳大(da)灣(wan)區(qu)發展保(bao)健和生物材料、孕(yun)育新(xin)動能提供了(le)強有(you)力的(de)學(xue)術支持。

（文/化生學(xue)院 馮金軍 圖(tu)/宣傳部 張雷）